PEQUENO DICIONÁRIO CHINÊS-PORTUGUÊS

Texto elaborado pelo Dr. José Roberto Tavares Lima

"Para você que faz acupuntura e/ou se interessa pelo assunto, é comum escutar seu acupunturista falando nomes diferentes do seu cotidiano, tais como: yang, zang-fu, shen, etc.
Com o intuito de esclarecer alguns desses nomes, para que você possa se familiarizar com eles e até entender o motivo pelo qual o seu acupunturista trabalha esse ou aquele órgão, criei essa "colinha" para elucidar o assunto"

DA CHANG = INTESTINO GROSSO
DAN = VESÍCULA BILIAR
FEI = PULMÃO
GAN = FÍGADO
PANG GUANG = BEXIGA
PI = BAÇO/PÂNCREAS
SHEN = RIM
XIAO CHANG = INTESTINO DELGADO
XIN = CORAÇÃO
WEI = ESTÔMAGO
SAN JIAO = TRIPLO AQUECEDOR
XIN BAO = CIRCULAÇÃO SEXO
ZANG = ÓRGÃO ( NA MTC ÓRGÃOS SÃO MACIÇOS)
FU = VÍSCERA (NA MTC VÍSCERAS SÃO OCAS)
JIN YE = LÍQUIDOS
XUE = SANGUE
XIE = ENERGIAS PERVERSAS
QI = ENERGIA
JIAO = AQUECEDOR
JIN YE = LÍQUIDOS
CHENN = MENTE, ESPÍRITO

Tabela Das Equivalências Calóricas

Texto: Dr. José Roberto Tavares Lima

Muitas vezes nós evitamos fazer uma refeição e optamos por um lanche, achando "mais vantajoso" do ponto de vista calórico/dietético. Não raras vezes cometemos erros por falta de conhecimento. A tabela que vou colocar abaixo é da nutricionista Raquel Dammous, de São Paulo e foi publicada na Revista Saúde! n. 311 de maio de 2009. As nutricionistas Adriana Passanha e Heloísa Garcia, da Faculdade de Saúde Pública da USP elaboraram um comparativo muito interessante com as bebidas alcoólicas, que também faz parte da mesma edição da Revista Saúde! e eu passo a divulgar o trabalho delas, pois como sempre digo: "conhecimento bom é aquele que é divulgado. Não devemos guardar para nós à sete chaves aquilo que não nos pertence." PARABÉNS ÀS NUTRICIONISTAS!

1 copo com 200 mL de suco de laranja tem 240 calorias e equivale a 2 fatias de pão integral com 1 fatia de peito de peru, 1 fatia de queijo branco e uma saladinha de alface, tomate e cenoura.

1 copo com 200 mL de suco de mamão com laranja tem 200 calorias e equivale a 1 fatia de massa fina de pizza de mussarela.

1 copo com 200 mL de suco de melancia tem 90 calorias e equivale a 1 brigadeiro.

1 copo com 200 mL de suco de abacaxi ou de uva tem 70 calorias e equivale a 1 bombom pequeno.

1 copo com 200 mL de suco de melão ou de maracujá ou de limão com duas colheres de chá de açúcar tem 60 calorias e equivale a 1 minipão de queijo.

1 copo com 200 mL de suco de tomate tem 35 calorias e equivale a 2 balas.

"Desta forma, quem acaba de fazer a sua atividade física aeróbica com o intuito de queimar algumas calorias, cuidado ao terminar sua atividade e ingerir por exemplo, 1 copo de suco de laranja. Se a intenção é apenas repor água e sais minerais, opte por um isotônico durante a atividade, pois 500 mL (1/2 litro) tem apenas 120 cal." - Dr. José Roberto Tavares Lima

DE OLHO NO ÁLCOOL

"Se você está se dedicando tanto para alcançar o sucesso da sua dieta, não derrape no consumo do álcool" - Afirma Adriana Passos da PUC de Campinas. Veja que enquanto em 1g de carboidrato ou proteína temos 4 calorias, em 1g de álcool temos 7 calorias, valor próximo ao de 1g de gordura (9 calorias).

BEBIDA	COM AÇÚCAR	COM ADOÇANTE
Caipirinha de cachaça	450 cal	370 cal
Caipirinha de vodka	360 cal	280 cal
Caipirinha de saquê	320 cal	240 cal

1 lata de cerveja 150 cal

1 copo de uísque 120 cal

1/2 taça de vinho tinto 50 cal

Veja na tabela abaixo como algumas bebidas interferem na sua dieta:

1 xícara pequena de café com leite tem 25 cal

1 xícara pequena de cappuccino tem 30 cal

1 copo com 200 mL de água-de-coco tem 45 cal

500 mL de um isotônico tem 120 cal

1 lata de chá industrializado tem 120 cal

1 lata de suco industrializado tem 148 cal

1 copo com 200 mL de iogurte batido com leite integral tem 190 cal

Dieta Anti-ansiedade

Fugir da comida não adianta. Invista nos alimentos que deixam você menos ansioso (a)!

Todos que frequentam meu consultório sabem o prazer que tenho pela boa alimentação; alimentação de qualidade, equilibrada, sem dietas mirabolantes e milagrosas. Não sou nutricionista, mas o assunto me fascina e procuro sempre orientar meus pacientes com dicas que conheço e sei que são eficazes, na ingestão de alimentos que melhoram o sistema imunológico, a circulação sanguínea, a disposição física, etc. Oriento também para que procurem um profissional nutricionista com a intenção de elaborar um cardápio equilibrado, adicionando as comidas que a pessoa gosta. O grande problema está sempre no exagero. Tudo que é controlado e adequado, fará bem.

Lendo a matéria da nutricionista e farmacêutica Dra. Lucyanna Kalluf, achei interessante publicar em meu blog e aproveitar para dar os parabéns para a Dra. Lucyanna pelo belo trabalho. Um abraço a todos e aproveitem.

Dr. José Roberto Tavares Lima

Cardápio elaborado pela nutricionista e farmcêutica bioquímica Lucyanna Kalluf, de Curitiba.

Veja o nosso cardápio que controla a "boca nervosa".

1º dia
café-da-manhã
• 1 copo (200 ml) de suco de clorofila (couve, alface e agrião batidos com suco de laranja)
• 2 fatias de pão integral
• 1 fatia de peito de peru (ou tofu)

lanche
• 1 maçã
• 1 xíc. (chá) de chá verde com hortelã

almoço
Salada de agrião, cenoura, alface, repolho e hortelã
• 2 col. (sopa) de arroz integral
• 1 concha de feijão-preto
• 1 filé de salmão assado
• 1 taça de gelatina diet

lanche
• 1 banana amassada com 1 col. (sobremesa) de gérmen de trigo

jantar
• 1 prato (fundo) de sopa de agrião, couve, espinafre e óleo de linhaça
• 2 col. (sopa) de proteína texturizada de soja refogada com tomate e cebola

ceia
• 1 banana assada e polvilhada com 1 col. (chá) de aveia e outra de mel

2º dia

café-da-manhã
• 1 copo (200 ml) de leite de soja light (tipo Original) batido com 1 banana pequena e 1 fio de mel
• 2 torradas integrais

lanche
• 1 banana amassada com 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça e outra de açúcar mascavo e canela

almoço
• Salada de alface, pepino e rabanete com limão
• 1 pegador de macarrão (integral, de preferência) com tomate e atum
• 1/2 abobrinha com ricota
• 3 col. (sopa) de abacate com adoçante

lanche
• 1 xíc. (chá) de chá verde e erva-cidreira
• 4 biscoitos grandes de polvilho

jantar
• Salada de rúcula e alface americana, sal e limão
• 1 omelete (2 ovos, sal e salsinha picada)

ceia
• 1 copo (200 ml) de suco de maracujá com açúcar mascavo
• 1 fatia pequena de mamão

3º dia

café-da-manhã
• 1 copo (200 ml) de suco de clorofila (1 folha de couve batida com suco de 1 laranja e água)
• 1 fatia de bolo de fubá simples

lanche
• 1 fatia de melão

almoço
• Salada de folhas verdes
• 1 col. (sopa) de arroz integral
• 1 concha pequena de lentilha
• 1 espetinho de frango, tofu e abacaxi grelhados
• 2 bananinhas secas

lanche
• 3 biscoitos integrais de aveia e nozes
• 1 iogurte de soja

jantar
• Salada de rúcula, palmito, brócolis cozidos e 2 col. (sopa) de soja cozida
• 1 pegador de macarrão (integral, de preferência) com tomate-cereja, manjericão e azeitona

ceia
• 1 col. (sobremesa) de mix de nozes e castanha-do pará picadas

4º dia

café-da-manhã
• 1 xíc. (chá) de chá verde
• 1 fatia de pão integral com patê de soja (grãos de soja cozidos e batidos com alho, cebola, azeite, salsinha e atum light)

lanche
• 1 fatia de mamão com 1 col. (sobremesa) de iogurte natural e outra de gérmen de trigo e aveia

almoço
• Salada de alface, tomate e 3 col. (sopa) de abacate
• 1 filé de frango grelhado
• 1 batata assada e recheada com berinjela e tomate picados

lanche
• 2 biscoitos grandes de polvilho
• 1 xíc. (chá) de chá de capim-limão e erva-cidreira

jantar
• Salada de cenoura, beterraba e couve
• 1 filé de salmão grelhado
• 1 missoshiro (sopa de pasta de soja)

ceia
• 1/2 copo (100 ml) de leite de soja batido com iogurte e 1 col. (sopa) de gelatina diet de morango pronta

5º dia

café-da-manhã
• 1 copo (200 ml) de suco de maracujá com hortelã
• 1 pão árabe pequeno com 1 col. (sobremesa) de mel

lanche
• 1 banana amassada com 1 col. (sobremesa) de gérmen de trigo

almoço
• Salada de folhas verdes
• 3 col. (sopa) de arroz integral
• 3 col. (sopa) de soja texturizada refogada com tomate e brócolis

lanche
• 1 banana com um fio de mel e 3 nozes picadas

jantar
• Salada de almeirão, alface americana e atum light
• 1 prato (sopa) de lentilha polvilhada com gérmen de trigo

ceia
• 1 xíc. (chá) de chá de folha de maracujá, gengibre e canela
• 1 fatia de melão

6º dia

café-da-manhã
• 1 copo (200 ml) de leite de soja batido com abacate e mel
• 4 torradas pequenas
• 1 fatia de tofu (ou patê light de peito de peru)

lanche
• 4 castanhasdo-pará
• 1 ameixa seca

almoço
• Salada de tomate, talo de erva-doce e cenoura
• 1 abobrinha recheada com arroz integral e nozes
• 1 pires de iscas de frango grelhadas

lanche
• 1 xíc. (chá) de chá verde e maracujá
• 1 banana amassada com semente de linhaça, gérmen de trigo e 1 fio de mel

jantar
• Salada de couve-flor e brócolis no vapor
• 1 prato (fundo) de sopa de legumes (cenoura, batata, mandioquinha)
• 1 ovo pochê

ceia
• 1 taça de gelatina diet com frutas picadas

7º dia

café-da-manhã
• 1 xíc. (chá) de chá verde e hortelã
• 2 fatias de pão integral
• 2 fatias de peito de peru (ou tofu)

lanche
• 1 banana com um fio de mel e 2 nozes picadas

almoço
• Salada de folhas verdes
• 1 col. (sopa) de arroz integral
• 2 col. (sopa) de lentilha
• 1 porção de salmão assado com ervas

lanche
• 1 taça pequena de salada de frutas com 1 fatia de tofu picado e 1 fio de mel

jantar
• Salada de alface, rúcula, hortelã e 3 col. (sopa) de abacate
• 1 abobrinha pequena assada e recheada com ricota e atum

ceia
• 1 banana assada e polvilhada com semente de linhaça e mel

OBS.: use um mix de azeite de oliva e óleo de linhaça nas saladas, nos legumes cozidos e no frango ou peixe depois de prontos.

A DEPRESSÃO E A MEDICINA CHINESA

Texto elaborado pelo Dr. José Roberto Tavares Lima

(Extraído da palestra “DEPRESSÃO E 3^a IDADE”, proferida em outubro de 2003)

Para abordarmos esse assunto, devemos entender primeiramente que o diagnóstico preciso e objetivo é de suma importância, para que possamos aliviar todos os sintomas agudos o mais rápido possível e podermos tratar até a resolução total (cura) os sintomas crônicos.

Hoje em dia, pacientes e até alguns profissionais de saúde, confundem alguns conceitos que devem ser revisados. Existe um costume atual de denominar, por comodismo ou por precipitação, qualquer estado de menos euforia, de depressão. Tudo agora se resume em depressão. Vamos fazer, portanto, um estudo criterioso sobre algumas palavras usadas para definir sentimentos, sensações e sintomas.

TRISTEZA: Sentimento natural resultante de reação emocional diante de uma situação desagradável, como perda ou separação afetiva, perda de um emprego ou bens materiais, e muitas outras. Sua expressão mais comum é o choro, mas existem algumas pessoas que tem uma personalidade mas reservada e preferem disfarçar ou "anestesiar" o que estão sentindo.

Na Medicina Chinesa, a tristeza é um sentimento associado aos pulmões, por exemplo, no processo de psicossomatização ( gerar uma doença física a partir do emocional ), se um indivíduo não conseguir chorar diante de uma situação que gera tristeza, ele pode desenvolver alguma doença respiratória, como a bronquite ou simplesmente ficar com os órgãos respiratórios mais frágeis podendo adquirir uma doença contagiosa, como a pneumonia.

ANGÚSTIA: Estado no qual a pessoa não consegue expressar a tristeza; fica então remoendo mentalmente a situação desagradável que enfrentou e nesse caso existe uma possibilidade muito eminente de desenvolver uma doença psicossomática. É comum então, a sensação de aperto no peito e dor, como uma pressão, tendo dificuldade de preencher os pulmões por completo na inspiração, promovendo constantes suspiros.

MELANCOLIA: Também um estado de dificuldade em resolver internamente a situação desagradável que gerou tristeza, mas nesse caso a pessoa chora constantemente, por qualquer ou nenhuma situação específica. É como se fosse uma tristeza acumulada crônica.

DISTIMIA: Estado no qual o indivíduo se encontra estressado, cansado diariamente, já acorda como se a noite não fosse suficiente para reabastecer sua energia vital, suas baterias encontram-se num nível apenas para conseguir sobreviver; a pessoa quando nesse estado sente até vontade de fazer mais coisas, de sair, mas não tem forças; parece uma preguiça crônica: no máximo ela consegue cumprir com as suas obrigações diárias e mesmo assim com muito esforço. Esse estado pode estar há pouco tempo ou permanecer por anos. Geralmente nesses casos, não adiantam vitaminas, reposição de minerais ou de hormônios, muito menos viajar ou tirar férias.

DEPRESSÃO: Para nosso estudo ficar ainda mais preciso, vamos deixar claro as duas formas básicas:

DEPRESSÃO ENDÓGENA: É considerada uma doença neurológica na qual o paciente fica com índices muito baixos de endorfinas e serotoninas( substâncias geradas para se manter o ritmo fisiológico e as atividades mentais ). Não se sabe ao certo como se adquire esse estado, se é algo transmitido pela hereditariedade ou se é adquirido ainda na fase intra-uterina ou durante a infância.O paciente refere sempre que o estado depressivo aparece sem causa específica e alguns chegam a não querer comer, tomar banho, em suma não querem viver.

DEPRESSÃO REATIVA: Como o nome propõe, é gerada por situações na vida cotidiana que nos são por demais desagradáveis. É muito semelhante em sintomas à depressão endógena, mas não se trata apenas de um estado físico, é um estado de origem psicológica e emocional que desenvolve sintomas físicos e químicos no organismo, inclusive, e principalmente, no cérebro.

Por mais que todos esses sintomas, sentimentos e sensações se confundam entre si, é de suma importância que todos os profissionais de saúde realizem um estudo minucioso de cada um, para se fazer um diagnóstico correto. Apenas dessa forma poderemos aliviar os incômodos o mais rápido possível até chegar a conclusão do tratamento: A CURA.

Através da radiestesia, existe uma certeza maior do diagnóstico, principalmente dessas doenças que não se tem como fazer exames físicos, nem laboratoriais, dependendo apenas da anamnese, do conjunto de queixas e da história do paciente para se chegar a um diagnóstico. Os tratamentos propostos pela Medicina Chinesa, são os mais efetivos para tratar e curar todas as formas de depressão, distimia, angústia e melancolia, de tal forma que na grande maioria dos casos, o uso da medicação será diminuida, descontinuada e até retirada pelo médico que fez a prescrição, uma vez que o paciente responde bem ao tratamento.

Uso em meu consultório um verdadeiro arsenal para o tratamento: agulhas de acupuntura para acupuntura sistêmica (ao longo do corpo) e auriculoterapia (agulhas inseridas na orelha), LASERterapia, magnetoterapia e Florais de Bach. Todos eles comprovadamente com ótimo resultado.

A VELHA HISTÓRIA . . . MUITO ATUAL!!!

Colaboração: Laura Pedrido
-Doutor, o sr. terá de me ajudar num problema muito sério. Este meu bebê ainda não completou um ano e estou grávida novamente. Não quero filhos em tão curto espaço de tempo, mas num espaço grande entre um e outro...
E então o médico perguntou :
-Muito bem. E o que a senhora quer que eu faça?
A mulher respondeu :
- Desejo interromper esta gravidez e conto com a sua ajuda.
O médico então pensou um pouco e depois do seu silêncio disse para a mulher:
- Acho que tenho um método melhor para solucionar o problema. E é menos perigoso para a senhora.
A mulher sorriu, acreditando que o médico aceitaria seu pedido. E então ele completou:
- Veja bem, minha senhora, para não ter de ficar com os dois bebês de uma vez, em tão curto espaço de tempo, vamos matar este que está em seus braços. Assim, a senhora poderá descansar para ter o outro, terá um período de descanso até o outro nascer. Se vamos matar, não há diferença entre um e outro. Até porque sacrificar este que a senhora tem nos braços é mais fácil, pois a senhora não correrá nenhum risco... A mulher apavorou-se e disse:
- Não doutor! Que horror! Matar um criança é um crime!
- Também acho minha senhora, mas me pareceu tão convencida disso, que por um momento pensei em ajudá-la. O médico sorriu e, depois de algumas considerações, viu que a sua lição surtira efeito. Convenceu a mãe que não há menor diferença entre matar a criança que nasceu e matar uma ainda por nascer, mas já viva no seio materno.
O CRIME É EXATAMENTE O MESMO!!!!!